logo Trattoria Da Neto

Menù di Natale 2019

Menù di Natale

Prosecco di benvenuto

Sushi di Mortadella con Spuma di Crescenza e Pistacchi

Antipasto

Salmone marinato alle Erbette Rosse
Carpaccio di Manzo all’Inglese su Riduzione al Refosco con Tortino di Castagne e Funghi
e Radicchio Rosso marinato

Primi

Vellutata di Carciofi con Raguttino di Gamberi
Ravioli ripieni d’Oca affumicata con Crema di Burrata e Semi di Papavero

Secondi

Aragostelle grigliate con Salsa Coriandolo e Melograno
con Caponatina di Verdure, Pinoli e Uvetta
Arrosto di Vitello con Salsa alle Noci con Quori di Carciofo al Burro di Maggiorana

Dolce Natalizio

€. 49,00
(Bambini € 20,00)
Bevande Incluse 

 

design by daxweb
© 2009-2020 Trattoria Da Neto
p.i. 02065030302