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Menù di Natale 2013

 

Aperitivo di benvenuto con prosecco

Antipasto

Polentina morbida con spolpato d’oca in carpione

Primi

Raviolacci al kamut con baccalà mantecato
su crema di carciofi e frutti secchi tostati
Crema di castagne al cardamomo
con spuma al formadi Frant e speck croccante

Secondi

Tacchinella farcita con gialletti e amaretti
Trancio di tonno Pinna Gialla su purea di cannellini
e cipolla in agrodolce

Dolce

Dolce Natalizio della Casa

 

€ 45,00
(bambini € 20,00)
Bevande incluse
 

 

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